Relais Spa

Commis H/F

Offre handi-accessible
Restauration - Cuisine
CDI
Bac+1/2
CHESSY
35
1 à 2 ans
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Dans le cadre de notre développement, nous vous proposons un poste de commis de cuisine H/F

au sein de la Brasserie Flo du Relais Spa 4* situé à Chessy (219 appartements).

Vous êtes diplômé(e) d’une formation CAP/BEP en cuisine et/ou vous avez une expérience similaire.

 Autonomie, créativité et organisation seront les maîtres mots pour réussir pleinement votre mission.

 

Réside Etudes est un Groupe handi-accueillant. Si vous êtes une personne en situation de handicap, n’hésitez pas à postuler.

Vous aidez à la préparation des repas

Vous préparez les produits et denrées et participez à la mise en place

Vous aidez les cuisiniers et chefs de partie à la production des plats

Vous utilisez à bon escient les matériels et outils mis à disposition pendant le service

 

Vous participez à l’entretien et au nettoyage de la cuisine

Vous veillez à la bonne utilisation des matériels

Vous nettoyez et rangez le poste de travail ainsi que les zones de stockage

 

Vous respectez les règles d’hygiène et sécurité

Vous assurez le bon déroulement des protocoles de nettoyage de cuisine

Vous garantissez la qualité des conditions de stockage dans le respect des normes

 

Rattaché(e) au Responsable de la restauration, vos missions peuvent être amenées à évoluer.

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